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Cómo elegir, usar y sacarle provecho a tus equipos de repostería: laminado de masas, fondant, preparaciones en olla y decoración de tortas.
22 de octubre de 2026
Bailarina eléctrica para decorar tortas: ventajas y cómo usarla
Qué ventajas tiene una bailarina eléctrica frente a la manual y cómo usarla para cubrir y decorar tortas: velocidad, sentido de giro y trucos.
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22 de octubre de 2026
Olla mezcladora eléctrica: qué es y qué puedes preparar
Qué es una olla mezcladora eléctrica, cómo funciona y qué preparar con ella: brigadeiro, natilla y crema pastelera sin revolver a mano. Modelos de 7 y...
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22 de octubre de 2026
Cómo laminar fondant con laminadora eléctrica, paso a paso
Cómo preparar el fondant, qué grosor usar para cubrir tortas y decorar, y cómo evitar que se pegue al laminarlo con una laminadora eléctrica.
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22 de octubre de 2026
Laminadora de masa eléctrica: cómo elegir la ideal para tu repostería
Qué mirar antes de comprar una laminadora de masa eléctrica: rango de grosor, ancho de lámina, rendimiento y horas de uso continuo. Y cómo se comparan...
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